牛肉河粉

7.9分

124人已做过

一般

韮菜 3根、牛肉 1块、酱油 1大匙、板条 1包、太白粉 1大匙、米酒 1大匙、米酒 1大匙、胡椒粉适量、香油少许、香油少许、酱油 1大匙、糖 1小匙、乌醋少许、九层塔 5元、豆芽菜 10元、青葱 1根、洋葱 1小颗

步骤1.

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牛肉切小片加米酒酱油抓一下再加太白粉香油抓匀

步骤2.

备料~豆芽菜去尾洗净洋葱切丝青葱.韮菜切小段

步骤3.

热锅加一匙油炒洋葱(炒出香味.甜.软)

步骤4.

下韮菜.葱炒一下后加一匙酱油一碗热水煨煮

步骤5.

把牛肉放进来

步骤6.

板条放进来(板条要拨散开来)盖锅焖煮一下

步骤7.

豆芽菜进来拌炒

步骤8.

最后加九层塔

步骤9.

加一点糖.米酒.香油.胡椒粉乌醋起锅前试一下味道,不够再加酱油调味

步骤10.

盛盘~完成!

包含此做法的食谱

米酒胡椒粉炒洋葱胡椒豆芽

窍门配方

牛肉河粉

牛肉切小片加米酒酱油抓一下再加太白粉香油抓匀

备料~豆芽菜去尾洗净洋葱切丝青葱.韮菜切小段

热锅加一匙油炒洋葱(炒出香味.甜.软)

下韮菜.葱炒一下后加一匙酱油一碗热水煨煮

把牛肉放进来

板条放进来(板条要拨散开来)盖锅焖煮一下

豆芽菜进来拌炒

最后加九层塔

加一点糖.米酒.香油.胡椒粉乌醋起锅前试一下味道,不够再加酱油调味

盛盘~完成!