茄汁牛肉煲

7.7分

136人已做过

一般酸甜、茄汁味火锅

牛腩 1斤、面粉酌量、玉米笋 4~、西洋芹 2~、红萝卜 1根、洋葱 1个、水 500cc、蒜头 2瓣、冰糖 1大匙、海盐酌量、迷迭香 2株、黑胡椒酌量、月桂叶 2~、可果美番茄锅高汤 500cc

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

先准备好所需[材料]蔬菜类材料洗净切成块状备用

步骤2.

牛腩洗净擦干水份ˊ洒上酌量海盐和黑胡椒ˊ然后运用塑胶袋装上酌量面粉ˊ方便牛肉均匀沾裹上ˊ(全部摆入袋中ˊ摇一摇即可)

步骤3.

锅内加入少许油ˊ(奶油ˊ橄榄油都可以)然后摆入处理好步骤2将牛肉表面炒至金黄焦香ˊ接着盛起ˊ用馀油拌炒香所有蔬菜ˊ(因为懒得顾炉所以直接以快锅完成ˊ也可直接一锅到底喔)锅内加入【可果美番茄锅高汤500cc】摆入迷迭香和月桂叶

步骤4.

加入水500cc略为稀释

步骤5.

摆入所有处理好[材料]

步骤6.

用快锅简单煲煮ˊ约30分钟ˊ完成略闷至喜好口感即可(也可运用电锅ˊ瓦斯炉来做ˊ方便就好喔)

步骤7.

酸甜可口茄汁牛肉煲就完成啰。

步骤8.

汤汁酸甜顺口非常开胃下饭ˊ牛肉软嫩适中也十分可口ˊ不管大人小朋友都非常喜欢喔~喜欢的赶紧动手试试看。现在是吃火锅季节ˊ偶尔运用方便高汤ˊ变化一下不同口感ˊ挺不错的....一般超市卖场就可以买到啰。

包含此做法的食谱

开胃简单黑胡椒迷迭香番茄茄汁番茄锅

窍门配方

茄汁牛肉煲

先准备好所需[材料]蔬菜类材料洗净切成块状备用

牛腩洗净擦干水份ˊ洒上酌量海盐和黑胡椒ˊ然后运用塑胶袋装上酌量面粉ˊ方便牛肉均匀沾裹上ˊ(全部摆入袋中ˊ摇一摇即可)

锅内加入少许油ˊ(奶油ˊ橄榄油都可以)然后摆入处理好步骤2将牛肉表面炒至金黄焦香ˊ接着盛起ˊ用馀油拌炒香所有蔬菜ˊ(因为懒得顾炉所以直接以快锅完成ˊ也可直接一锅到底喔)锅内加入【可果美番茄锅高汤500cc】摆入迷迭香和月桂叶

加入水500cc略为稀释

摆入所有处理好[材料]

用快锅简单煲煮ˊ约30分钟ˊ完成略闷至喜好口感即可(也可运用电锅ˊ瓦斯炉来做ˊ方便就好喔)

酸甜可口茄汁牛肉煲就完成啰。

汤汁酸甜顺口非常开胃下饭ˊ牛肉软嫩适中也十分可口ˊ不管大人小朋友都非常喜欢喔~喜欢的赶紧动手试试看。现在是吃火锅季节ˊ偶尔运用方便高汤ˊ变化一下不同口感ˊ挺不错的....一般超市卖场就可以买到啰。