洋葱猪肉水饺

6.3分

92人已做过

一般

洋葱 250 g、猪饺肉 460 g、水饺皮 42 片、酱油 2 大匙、米酒 1 大匙、胡椒盐 1 中匙

步骤1.

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洋葱去皮切细末(比平时爆香用还细)

步骤2.

取一深碗, 放入猪绞肉, 洋葱末, 调味料...

步骤3.

顺时钟(同一方向)混合均匀后(摔打至有黏性更好)放入冰箱冰20分钟(让肉馅有时间吸附酱料)...

步骤4.

依自己习惯的包法将水饺封口捏紧..

步骤5.

煮一锅水, 水滚时放入水饺, 水饺熟后捞起, 沥干水份即完成料理!

包含此做法的食谱

酱料冰箱猪绞肉洋葱末自己洋葱肉馅

窍门配方

洋葱猪肉水饺

洋葱去皮切细末(比平时爆香用还细)

取一深碗, 放入猪绞肉, 洋葱末, 调味料...

顺时钟(同一方向)混合均匀后(摔打至有黏性更好)放入冰箱冰20分钟(让肉馅有时间吸附酱料)...

依自己习惯的包法将水饺封口捏紧..

煮一锅水, 水滚时放入水饺, 水饺熟后捞起, 沥干水份即完成料理!