日式烧鳗盖饭

6.8分
136人已做过
一般 清淡

配方

6种材料
白饭 1碗、蛋 1颗、洋葱 1/、葱花 少许、红烧鳗罐头 1或、味全淬酿日式和风酱油露静 30cc

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红烧鳗的酱汁与鲣鱼酱油露一起放入碗中备用 洋葱切丝备用
步骤2.
锅中放入少许油爆香洋葱丝
步骤3.
放入作法一的酱汁对上一碗的水,把洋葱煮软
步骤4.
洋葱煮软后打一颗蛋
步骤5.
最后放上红烧鳗和葱花煮开后,盛放于装有白饭的碗中,即可享用喔!
步骤6.
《味全淬酿》日式和风酱油露, ‧适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理，可取代一般酱油使用‧和风酱油市场第一领导品牌 ‧100%纯天然酿造、不添加防腐剂及味精的顶级酱油 ‧素材产地严选，享受极致的甘甜鲜美 ‧清淡、甘甜、鲜美不死咸

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日式烧鳗盖饭
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日式烧鳗盖饭
红烧鳗的酱汁与鲣鱼酱油露一起放入碗中备用 洋葱切丝备用
锅中放入少许油爆香洋葱丝
放入作法一的酱汁对上一碗的水,把洋葱煮软
洋葱煮软后打一颗蛋
最后放上红烧鳗和葱花煮开后,盛放于装有白饭的碗中,即可享用喔!
《味全淬酿》日式和风酱油露, ‧适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理，可取代一般酱油使用‧和风酱油市场第一领导品牌 ‧100%纯天然酿造、不添加防腐剂及味精的顶级酱油 ‧素材产地严选，享受极致的甘甜鲜美 ‧清淡、甘甜、鲜美不死咸