7.0分
597人已做过
共8图
酸奶溶豆
2小时以上
一般
酸
裱花袋
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
玉米淀粉和奶粉过筛，加入酸奶中，搅拌均匀
步骤3.
蛋清加白砂糖用电动打蛋器打发至完全，即可以拉出完全直立的尖角
步骤4.
酸奶糊和打发好的蛋白混合均匀
步骤5.
装入裱花袋，在烤盘上挤出小圆颗粒，放入烤箱，100度60~90分钟
步骤6.
具体看自家烤箱的情况，完全烤好的溶豆可以轻松从烤盘上脱落，如果还有些黏，就说明还没有烤好
步骤7.
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完全烤好的溶豆可以轻松从烤盘上脱落，如果还有些黏，就说明还没有烤好
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