天天菜谱
共5图
豆角抻面
6.1分
566人已做过
10分钟以内
一般
配方
9种材料
豆角
1大盘、
大葱
1小段、
姜
1小块、
植物油
适量、料酒 1汤匙、
酱油
1汤匙、
蒜末
3瓣、盐 适量、
面团
1小块
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
炒豆角部分略过了,按照一般炒菜步骤就可以,说下下面团部分,豆角半熟时,把揪成拇指大的面团,用手一抻拉长,一条条盖在豆角上,然后加水和锅里食材平齐
步骤2.
面片定型后,就可以翻炒一下了,等水差不多耗完,面片和豆角也差不多都熟了,加盐,翻炒几下就出锅了,没熟的话,再加点热水,再等一会
步骤3.
面片软弹,豆角清香
步骤4.
成品
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豆角面做法大全
菜谱:
300
热度:
126
介绍
图片
做法
食谱
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面
炒豆角
豆角
面片
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豆角抻面
炒豆角部分略过了,按照一般炒菜步骤就可以,说下下面团部分,豆角半熟时,把揪成拇指大的面团,用手一抻拉长,一条条盖在豆角上,然后加水和锅里食材平齐
面片定型后,就可以翻炒一下了,等水差不多耗完,面片和豆角也差不多都熟了,加盐,翻炒几下就出锅了,没熟的话,再加点热水,再等一会
面片软弹,豆角清香
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