天天菜谱
共6图
独家潮汕沙茶酱炒鸡丝
6.4分
128人已做过
10分钟以内
一般
配方
6种材料
鸡胸肉
适量、
芹菜
3、根、
辣椒
2、颗、盐 适量、生粉 适量、
沙茶酱
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
❥把鸡胸肉切丝,辣椒,芹菜切段,放至盘中备用
步骤2.
❥在鸡丝中加入适量盐、生粉、油,搅拌均匀,腌制十分钟
步骤3.
❥接着在锅中加入适量油热油锅,再下腌制好的鸡丝,加适量沙茶酱,翻炒均匀,最后放入芹菜段即可出锅
步骤4.
❥色香味俱全的潮汕沙茶酱炒鸡丝就大功告成啦
步骤5.
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窍门
温馨提示❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的❥ 沙茶酱加多少根据各人的口味❥ 鸡丝最好是顺着纹路切,这样鸡肉会比较嫩
包含此做法的食谱
十分钟
炒鸡丝
沙茶酱
公众号
鸡胸
潮汕
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窍门配方
独家潮汕沙茶酱炒鸡丝
❥把鸡胸肉切丝,辣椒,芹菜切段,放至盘中备用
❥在鸡丝中加入适量盐、生粉、油,搅拌均匀,腌制十分钟
❥接着在锅中加入适量油热油锅,再下腌制好的鸡丝,加适量沙茶酱,翻炒均匀,最后放入芹菜段即可出锅
❥色香味俱全的潮汕沙茶酱炒鸡丝就大功告成啦
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