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独家麻辣小龙虾
2小时以上
一般
辣、麻辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小龙虾清洗干净焯水，去掉杂质和血污后捞出控水备用
步骤2.
起锅热油，放葱姜蒜洋葱爆香
步骤3.
然后放花椒·大料·麻椒·香叶·桂皮炒香
步骤4.
再放红油豆瓣酱和辣酱翻炒
步骤5.
放小龙虾翻炒一会，再放入适量的水喝白酒·生抽·老抽·盐·味精·鸡精·尖椒，开锅转中小火
步骤6.
待汤汁收差不多以后即可出锅
步骤7.
麻辣鲜香的麻辣小龙虾
小龙虾买回来泡水里吐沙，用刷子刷一下龙虾表面
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