天天菜谱
共6图
抗氧化日式香菇饭
6.4分
58人已做过
一般
配方
8种材料
萝卜丝 一碗、香菇片 适量、明太子雪菜渍物 3-、金凤双羊百搭米 各1.5杯、调味米酒 1汤匙、日本豉油豉油 2汤匙*、日式干葱 适量、请按个人口味调整豉油用量 /
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗一洗香菇片。再用水浸大半小时。浸菇的水要留起。
步骤2.
先好米,加入萝卜丝和香菇片。(想再高纤一点,可混合糙米同煮。)
步骤3.
可用先前留起的浸菇水煮饭。(水量比平时要少一点点。)
步骤4.
饭煮好后先待15分钟,才加入配料拌匀。(饭吸好水会更好吃。)
步骤5.
加入所有调味料拌匀即成。
包含此做法的食谱
香菇
萝卜丝
半小时
萝卜
平时
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窍门配方
抗氧化日式香菇饭
洗一洗香菇片。再用水浸大半小时。浸菇的水要留起。
先好米,加入萝卜丝和香菇片。(想再高纤一点,可混合糙米同煮。)
可用先前留起的浸菇水煮饭。(水量比平时要少一点点。)
饭煮好后先待15分钟,才加入配料拌匀。(饭吸好水会更好吃。)
加入所有调味料拌匀即成。