7.9分
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共12图
咸蛋苦瓜
2小时以上
难
苦、咸
步骤1.
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末苦瓜去蒂，对半切开，去籽。
步骤2.
切成片。如果怕苦，可以入沸水中加1勺盐轻微焯一下
步骤3.
大蒜切成
步骤4.
咸蛋切成小粒，
步骤5.
锅里放油，先放入蒜末炒香。
步骤6.
倒入咸鸭蛋，转小火
步骤7.
将咸鸭蛋炒出泡沫
步骤8.
倒入苦瓜，翻炒至断生
步骤9.
加少许盐翻炒均匀即可
步骤10.
成品
步骤11.
成品
