葱花厚挞饼

8.6分
41人已做过
10分钟以内 难 筷子

配方

5种材料
白面粉 、清水 、大葱 、鸡蛋 、盐

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备大葱，把大葱切成葱花小段。
步骤2.
准备一些白面粉，在白面粉中加入一个鸡蛋。
步骤3.
在白面粉和鸡蛋液中加入切好的葱花。
步骤4.
用筷子搅拌面粉，葱花，清水，使之揉合成葱花粘面糊，然后加一点盐。
步骤5.
热锅热油。
步骤6.
舀一勺面糊放入油锅中摊平成为圆饼。
步骤7.
把圆饼摊熟一面之后，翻过另一面煎制。
步骤8.
接着煎制第二张煎饼，把摊在锅中的面糊摊圆。
步骤9.
翻过反面煎制葱花饼至熟。
步骤10.
把煎制熟的饼子从锅中盛出放入盘中。
步骤11.
把做好的圆饼用刀子切成小块。
步骤12.
葱花厚挞饼成品图。

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葱花厚挞饼
准备大葱，把大葱切成葱花小段。
准备一些白面粉，在白面粉中加入一个鸡蛋。
在白面粉和鸡蛋液中加入切好的葱花。
用筷子搅拌面粉，葱花，清水，使之揉合成葱花粘面糊，然后加一点盐。
热锅热油。
舀一勺面糊放入油锅中摊平成为圆饼。
把圆饼摊熟一面之后，翻过另一面煎制。
接着煎制第二张煎饼，把摊在锅中的面糊摊圆。
翻过反面煎制葱花饼至熟。
把煎制熟的饼子从锅中盛出放入盘中。
把做好的圆饼用刀子切成小块。
葱花厚挞饼成品图。