秋葵炒鸡蛋

7.6分
786人已做过
2小时以上 一般

配方

4种材料
秋葵 200克、鸡蛋 2个、大蒜 2粒、小葱 2根

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋里放入少量盐，葱花，并搅拌均匀。
步骤2.
将蛋液倒入锅里炒至半熟。
步骤3.
秋葵去头去尾并用水汆烫30秒
步骤4.
切好小段的秋葵和炒至半熟的鸡蛋备用。
步骤5.
蒜末爆锅
步骤6.
倒入秋葵段翻炒
步骤7.
加入适量生抽
步骤8.
加入适量盐
步骤9.
加入鸡蛋
步骤10.
加入葱花后可以出锅了。

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鸡蛋 秋葵 蛋液 蒜末 搅拌 葱花 汆烫

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秋葵炒鸡蛋
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秋葵炒鸡蛋
鸡蛋里放入少量盐，葱花，并搅拌均匀。
将蛋液倒入锅里炒至半熟。
秋葵去头去尾并用水汆烫30秒
切好小段的秋葵和炒至半熟的鸡蛋备用。
蒜末爆锅
倒入秋葵段翻炒
加入适量生抽
加入适量盐
加入鸡蛋
加入葱花后可以出锅了。