天天菜谱
共7图
小炒蕨菜
6.7分
93人已做过
1小时-2小时
一般
配方
6种材料
五花肉
一小块、
蕨菜
1小把、食用油 少许、老抽 1大勺、盐 适量、
红椒
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜蕨菜洗干净,如果是蕨菜干的话要提前一小时泡开。
步骤2.
五花肉洗干净后切小块,红椒切小段。
步骤3.
热锅小火先把五花肉炒出香味,再把红椒段放进去翻炒均匀。
步骤4.
蕨菜洗干净后要焯下水捞出沥干。
步骤5.
把沥干水分的蕨菜放入油锅中红椒五花肉一起翻炒。
步骤6.
加入适量水焖煮几分钟,再放老抽、蚝油和食盐进行调味。
相关专题
蕨菜做法大全
菜谱:
231
热度:
177
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
五花肉
焖煮
红椒
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小炒蕨菜
新鲜蕨菜洗干净,如果是蕨菜干的话要提前一小时泡开。
五花肉洗干净后切小块,红椒切小段。
热锅小火先把五花肉炒出香味,再把红椒段放进去翻炒均匀。
蕨菜洗干净后要焯下水捞出沥干。
把沥干水分的蕨菜放入油锅中红椒五花肉一起翻炒。
加入适量水焖煮几分钟,再放老抽、蚝油和食盐进行调味。