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窍门配方

芝士咸酥曲奇
将室温软化黄油用电动打蛋器打散,然后加入糖粉,搅打至黄油发白,微微膨胀即可。
加入蛋黄搅拌均匀
将芝士片切块,加入,搅拌均匀
低筋面粉过筛加入
搅拌均匀
分成每个20g,然后揉成小球状,大拇指按出一个小坑。
中间放入切成小块的芝士片
挤上沙拉酱
撒上干葱。烤箱提前预热,上下火180度,烘烤时间20分钟,出炉后还可以在挤一层沙拉酱,味道更好噢。