亚麻籽饼干

7.1分
663人已做过
COUSS
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、鲜奶油、黑芝麻、亚麻籽，步骤:1.黄油室温软化，加入盐，稍微打散即 2.加入放至室温的鲜奶油，拌均匀。 3.筛入低筋面粉，再加入黑芝麻、亚麻 4.上下垫保鲜膜将冷藏好的面团擀开，
10分钟以内 一般 甜 保鲜膜 烤箱

配方

6种材料
黄油 60克、盐 4克、鲜奶油 50克、低筋面粉 160克、黑芝麻 25克、亚麻籽 25克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化，加入盐，稍微打散即可。
步骤2.
加入放至室温的鲜奶油，拌均匀。
步骤3.
筛入低筋面粉，再加入黑芝麻、亚麻籽，揉成团后放冰箱冷藏1个小时。
步骤4.
上下垫保鲜膜将冷藏好的面团擀开，再放入冷藏或者冷冻一下。
步骤5.
饼干坯变硬后取出，用模具或者刀切成小块，排入垫油纸烤盘。
步骤6.
CO-750A智能烤箱，选择“热风”模式，设置180度，预热完成提示音响后，二盘饼干同时放入，烘烤约20分钟。
步骤7.
饼干出炉后放网架晾凉即可。

窍门
1、 这款饼干的黄油比例并不高，但是饼干仍然很香酥，烤好的亚麻籽味道非常香。 2、 饼干面团放冰箱冷藏一下，操作更方便，且口感会比较酥脆。 3、 面团是手工擀开的，厚薄会有所不同，而运用了烤箱的“热风”模式烘烤，2盘同时烘烤，饼干上色基本均匀。为达到更好的烘烤效果，可适当转盘哦！ 4、 烘烤的温度和时间仅供参考，请视饼干的厚度大小及各烤箱温度性能适当调整。

相关专题

包含此做法的食谱

排毒 脂肪肝 促发育 美容 夏季食谱 青少年 芝麻

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 亚麻籽怎么做好吃

亚麻籽饼干
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

亚麻籽饼干
黄油室温软化，加入盐，稍微打散即可。
加入放至室温的鲜奶油，拌均匀。
筛入低筋面粉，再加入黑芝麻、亚麻籽，揉成团后放冰箱冷藏1个小时。
上下垫保鲜膜将冷藏好的面团擀开，再放入冷藏或者冷冻一下。
饼干坯变硬后取出，用模具或者刀切成小块，排入垫油纸烤盘。
CO-750A智能烤箱，选择“热风”模式，设置180度，预热完成提示音响后，二盘饼干同时放入，烘烤约20分钟。
饼干出炉后放网架晾凉即可。