7.3分
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共12图
甜烤红薯
1小时-2小时
一般
甜
裱花袋
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烤箱预热180℃，3个红薯洗净，保持湿润状态，用锡纸包起来，入烤箱烤1小时；
步骤2.
烤好后趁热切成两半，用勺子挖出中间的果肉，保留外皮，一会备用。
步骤3.
果肉过筛，与砂糖，软化的黄油一起拌匀，再加入蛋黄和淡奶油，肉桂粉拌匀。
步骤4.
把果泥填入刚才的挖掉果肉的壳子里面，用抹刀抹平。然后剩下的果泥装入裱花袋，放入星型花嘴，挤在表面。
步骤5.
上色用的蛋黄调上适量水，用刷子轻柔的刷在花纹上，注意不要破坏花纹，选用尽量柔软的刷子。
步骤6.
烤箱预热180℃，红薯放入烤箱用180℃，烤30min，取出之后趁热刷上蜂蜜即可。
步骤7.
香喷喷的烤红薯就做好啦~
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