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窍门配方

鸡翅包饭
鸡全翅去骨,加入盐稍微腌制一会,再加入酱油、老抽、糖、蚝油抓匀腌制;
下米饭,炒好以后下盐、胡椒粉和酱油调味,最后撒一点葱花,盛出晾凉;
少量油下锅炒一下腊肠粒,再放入玉米和胡萝卜粒翻炒;
腌制好的鸡翅塞入米饭八分满(鸡翅在加热时候会略回缩,太饱满会炸裂),收口处用牙签固定好,排入烤盘,放入预热好的烤箱中层200度20分钟;
腌制好的鸡翅塞入米饭八分满(鸡翅在加热时候会略回缩,太饱满会炸裂),收口处用牙签固定好,排入烤盘,放入预热好的烤箱中层200度20分钟;
中途打开烤箱刷一层蜂蜜酱油水(蜂蜜和酱油少许再加一点水兑好)就好。
吃之前记得拔走牙签哦。
吃之前记得拔走牙签哦。