6.2分
61人已做过
共5图
吴氏鲜菇酿
lorraine1988
难度:一般，配方:鲜肉、香菇、西红柿、生姜，步骤:1.所有食材清洗干净，沥水备用。 2.肉、西红柿、生姜，全部剁沫，放入 3.将调拌好的肉沫装在香菇帽凹槽中， 4.然后关火，出锅，开吃！哈哈。
一般
鲜肉 适量、香菇 8--10枚、西红柿 1枚、生姜 少许、盐 适量、味精 适量、鸡精 适量、花椒粉 少许、料酒 少许、芡粉 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材清洗干净，沥水备用。
步骤2.
肉、西红柿、生姜，全部剁沫，放入容器中搅拌，此时放入适量的盐、味精、鸡精、花椒粉、芡粉，拌匀入味，最后放一点点料酒继续拌匀后，放着待用。
步骤3.
将调拌好的肉沫装在香菇帽凹槽中，全部装完摆盘好，入锅中火蒸10--15分钟。
步骤4.
然后关火，出锅，开吃！哈哈。
