红薯小丸子

6.8分

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芊言涵语

难度:一般，配方:红薯、糯米粉、白糖、黄油，步骤:1.材料 2.红薯上蒸锅蒸熟，放盆里捣成泥状 3.加入黄油，白糖，牛奶搅拌，加糯米 4.用手搓成小丸子

一般蒸锅

红薯 700g、糯米粉 300g、白糖 100g、黄油 50g、牛奶 110g、鸡蛋两个、面包糠适量

步骤1.

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材料

步骤2.

红薯上蒸锅蒸熟，放盆里捣成泥状

步骤3.

加入黄油，白糖，牛奶搅拌，加糯米粉揉成团，这个时候，锅里倒油全程小火

步骤4.

用手搓成小丸子

步骤5.

放蛋液里让全身裹满蛋液

步骤6.

面包糠里滚一下

步骤7.

油热，丸子放进去飘起来捞出沥油

包含此做法的食谱

蒸锅面包牛奶糯米粉面包糠米粉白糖

窍门配方

红薯小丸子

材料

红薯上蒸锅蒸熟，放盆里捣成泥状

加入黄油，白糖，牛奶搅拌，加糯米粉揉成团，这个时候，锅里倒油全程小火

用手搓成小丸子

放蛋液里让全身裹满蛋液

面包糠里滚一下

油热，丸子放进去飘起来捞出沥油