南瓜松饼

7.6分
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Xiaoshan_Wu
难度:一般，配方:普通面粉、南瓜泥、鸡蛋、白糖，步骤:1.南瓜去皮去籽蒸熟 2.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离放在两个容 3.黄油融化后倒入容器，最后加入牛奶 4.将所有材料混合搅拌均匀，面糊的湿
一般 平底锅

配方

5种材料
普通面粉 200克、南瓜泥 200克、鸡蛋 2只、白糖 75克、黄油 若干

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮去籽蒸熟
步骤2.
将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离放在两个容器。在蛋黄的容器中放入面粉，白糖。蒸熟的南瓜搅成泥后也放进这个容器。
步骤3.
黄油融化后倒入容器，最后加入牛奶。
步骤4.
将所有材料混合搅拌均匀，面糊的湿度由牛奶的多少来调节，大约和奶昔差不多即可。
步骤5.
在另一个容器中将蛋白打发成照片上这个样子。
步骤6.
打发好了的蛋白加入面糊的容器。
步骤7.
搅拌至均匀。
步骤8.
平底锅抹一点黄油，开小火。用冰淇淋勺控制每个饼的面糊用量，缓慢向锅里放入面糊，用小火煎熟。底面有一点焦的时候翻面煎一会儿出锅。
步骤9.
吃的时候用Godiva的巧克力粉做酱来搭配。

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南瓜去皮去籽蒸熟
将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离放在两个容器。在蛋黄的容器中放入面粉，白糖。蒸熟的南瓜搅成泥后也放进这个容器。
黄油融化后倒入容器，最后加入牛奶。
将所有材料混合搅拌均匀，面糊的湿度由牛奶的多少来调节，大约和奶昔差不多即可。
在另一个容器中将蛋白打发成照片上这个样子。
打发好了的蛋白加入面糊的容器。
搅拌至均匀。
平底锅抹一点黄油，开小火。用冰淇淋勺控制每个饼的面糊用量，缓慢向锅里放入面糊，用小火煎熟。底面有一点焦的时候翻面煎一会儿出锅。
吃的时候用Godiva的巧克力粉做酱来搭配。