天天菜谱
共10图
自制草莓酱
7.5分
148人已做过
卖水果的桑
难度:一般,配方:草莓、柠檬,步骤:1.选择当天采摘的新鲜草莓 2.买回来的草莓用盐水泡半个小时!然 3.把草莓切块加白糖拌匀 4.用手轻捏草莓,使它更好的和白糖融
一般
配方
3种材料
草莓 500克、柠檬 半个、糖 80克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选择当天采摘的新鲜草莓
步骤2.
买回来的草莓用盐水泡半个小时!然后在用清水过滤两次
步骤3.
把草莓切块加白糖拌匀
步骤4.
用手轻捏草莓,使它更好的和白糖融合!更入味!
步骤5.
把草莓静置半小时以上!静置的时间越久,草莓的汁出来的就越多!
步骤6.
我只静置了一个小时左右!把草莓和汁全部倒入锅内
步骤7.
用木铲不停的翻拌!已防沾锅!
步骤8.
当草莓的汤汁变得粘稠时,加入半个柠檬汁!在继续小火翻拌!
步骤9.
制作好的草莓酱,放入提前准备好的玻璃瓶内!趁热装好,并倒扣至凉即可放入冰箱内!
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菜谱:
241
热度:
0
做法
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柠檬
草莓
冰箱
半小时
草莓酱
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白糖
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买回来的草莓用盐水泡半个小时!然后在用清水过滤两次
把草莓切块加白糖拌匀
用手轻捏草莓,使它更好的和白糖融合!更入味!
把草莓静置半小时以上!静置的时间越久,草莓的汁出来的就越多!
我只静置了一个小时左右!把草莓和汁全部倒入锅内
用木铲不停的翻拌!已防沾锅!
当草莓的汤汁变得粘稠时,加入半个柠檬汁!在继续小火翻拌!
制作好的草莓酱,放入提前准备好的玻璃瓶内!趁热装好,并倒扣至凉即可放入冰箱内!