自制草莓酱

6.8分
102人已做过
一般

配方

3种材料
草莓 、白醋 、冰糖

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草莓去叶洗净，放一点盐泡10分钟，去除可能存在农药
步骤2.
捞出切成小块
步骤3.
放入煮锅，加冰糖。拌一下放置10分钟出汤。
步骤4.
放炉子上小火开煮，要搅拌。加入几滴白醋，
步骤5.
草莓变软颜色变深，小火慢煲直至草莓没有块状，变得浓稠即可，要不停的搅拌哦。
步骤6.
盛到盘中，尝一口，又酸又甜，太美味了。
步骤7.
抹面包片夹着吃，经典美味。或炸薯条，沾酱吃，比麦当劳的番茄酱好吃多了

窍门

晾凉后装入干净瓶子，最好装到小瓶子里，大瓶子来回开盖容易坏。瓶子要凉干，封好。放入冰箱，吃时挖一勺，可以吃很长时间。

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自制草莓酱
草莓去叶洗净，放一点盐泡10分钟，去除可能存在农药
捞出切成小块
放入煮锅，加冰糖。拌一下放置10分钟出汤。
放炉子上小火开煮，要搅拌。加入几滴白醋，
草莓变软颜色变深，小火慢煲直至草莓没有块状，变得浓稠即可，要不停的搅拌哦。
盛到盘中，尝一口，又酸又甜，太美味了。
抹面包片夹着吃，经典美味。或炸薯条，沾酱吃，比麦当劳的番茄酱好吃多了