7.9分
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火烈鸟
难
步骤1.
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面粉加入两种颜色的果酱和酵母揉成面团，醒发半小时。
步骤2.
再次揉光。
步骤3.
搓条下剂子。
步骤4.
搓出火烈鸟长长的脖子和身形。
步骤5.
取一小块面团加入少许可可粉揉成咖啡色面团，做成火烈鸟的鸟嘴。
步骤6.
把面团擀成薄片，用刀切出细细的丝，做火烈鸟柔软的羽毛。
步骤7.
依次叠加在鸟身上。
步骤8.
做出细长的鸟腿。
步骤9.
同样的方法再做几只。
步骤10.
醒发一会入蒸笼蒸熟。
步骤11.
装盘点缀一下。
