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窍门配方

咸水花生豆
花生米清水洗一下,放入锅中,加足量水。
加葱,花椒,大茴,盐中火煮15分钟左右。
煮好的花生捞出,剔除调料,凉透放冰箱冷藏。
黄瓜洗净切丁,放盐腌一下。
花生与黄瓜丁拌匀,装盘即可。