杂粮馒头卷

7.5分
106人已做过
一般 香甜 蒸锅

配方

6种材料
燕麦 、面粉 、黑米面 、奶粉 、发酵粉 、白糖

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原料
步骤2.
除燕麦和黑米粉外其他的原料平均分成两份分别加入燕麦和黑米粉揉成光面团。
步骤3.
揉好的面团再分别分成两份。
步骤4.
擀成大小差不多发面皮。
步骤5.
两色的面皮重叠放好卷起来。
步骤6.
切成小剂子。
步骤7.
切好的馒头坯子放蒸锅里面发成两倍大左右。
步骤8.
上笼蒸熟就可以。
步骤9.
香甜有营养的杂粮馒头卷就做好了！

窍门

磨好的黑米面可以放冰箱冷冻保存，或者嗮干再密封保存都可以。

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杂粮馒头卷
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杂粮馒头卷
准备好原料
除燕麦和黑米粉外其他的原料平均分成两份分别加入燕麦和黑米粉揉成光面团。
揉好的面团再分别分成两份。
擀成大小差不多发面皮。
两色的面皮重叠放好卷起来。
切成小剂子。
切好的馒头坯子放蒸锅里面发成两倍大左右。
上笼蒸熟就可以。
香甜有营养的杂粮馒头卷就做好了！