天天菜谱
共7图
阳江酥角
6.9分
152人已做过
馨悦厨坊2
难度:一般,配方:A面粉、A黄油、A盐、A温水,步骤:1.将A材料合面 加了黄油的面团更有 2.将花生 烤熟 去皮 打碎 与B材 3.面团切10克一小块 揉圆团 用擀 4.也可以买个小模具完成哦~更完美
一般
擀面杖
配方
9种材料
A面粉 1000G、A黄油 10G、A盐 10G、A温水 适量、B白砂糖 250G、B芝麻 100G、B椰蓉 200G、B花生 500G、C花生油 0.5升
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将A材料合面 加了黄油的面团更有弹性 光滑
步骤2.
将花生 烤熟 去皮 打碎 与B材料混合备用
步骤3.
面团切10克一小块 揉圆团 用擀面杖 擀薄块 放入5克B材料 包成饺子型 花边收口
步骤4.
也可以买个小模具完成哦~更完美
步骤5.
将C材料起油锅 油锅8成下锅 改小火 (此处注意 放入锅内时间需要长一点点 如皮做的有点厚内芯就不大好吃 时间长一点 内芯更好) 炸至金黄即可
步骤6.
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菜谱:
43
热度:
219
图片
做法
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面团
油锅
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面团切10克一小块 揉圆团 用擀面杖 擀薄块 放入5克B材料 包成饺子型 花边收口
也可以买个小模具完成哦~更完美
将C材料起油锅 油锅8成下锅 改小火 (此处注意 放入锅内时间需要长一点点 如皮做的有点厚内芯就不大好吃 时间长一点 内芯更好) 炸至金黄即可
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