天天菜谱
共8图
辣炒小红虾
7.0分
83人已做过
一般
辣
配方
10种材料
小红虾
500克、盐 适量、
生抽
一勺、
糖
小半勺、
郫县豆瓣酱
一勺、
小米椒
4个、
朝天椒
适量、
葱
1根、
姜
2片、
蒜
3头
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
姜切丝,蒜切片,葱斜切段,辣椒切段
步骤2.
锅内倒入食用油加热
步骤3.
油八成热后加入姜丝、葱白爆香
步骤4.
再加入小红虾翻炒
步骤5.
翻炒几下后将剩下的葱、蒜、辣椒一起倒入锅内
步骤6.
加入郫县豆瓣酱,再加入生抽继续翻炒,再加入半勺白糖
步骤7.
继续翻炒,等快出锅时加入盐调味OK,大功告成
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菜谱:
300
热度:
0
做法
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豆瓣酱
郫县豆瓣酱
辣椒
白糖
葱白
姜丝
小红虾
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窍门配方
辣炒小红虾
姜切丝,蒜切片,葱斜切段,辣椒切段
锅内倒入食用油加热
油八成热后加入姜丝、葱白爆香
再加入小红虾翻炒
翻炒几下后将剩下的葱、蒜、辣椒一起倒入锅内
加入郫县豆瓣酱,再加入生抽继续翻炒,再加入半勺白糖
继续翻炒,等快出锅时加入盐调味OK,大功告成