熘肝尖

7.2分
70人已做过
一般

配方

8种材料
猪肝 、青椒 、盐 、红椒 、辣椒酱 、姜 、蒜 、料酒

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肝切成片。
步骤2.
用清水浸泡1个小时。
步骤3.
辅料：青椒、红椒、蒜末、姜丝。
步骤4.
猪肝用开水汆熟。
步骤5.
控出水分。
步骤6.
锅烧油后，放入辅料进行煸炒。
步骤7.
放少许辣椒酱、盐、料酒、花椒粉，进行调味。
步骤8.
最后放入猪肝进行炒制。

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菜谱网 熘肝尖怎么做好吃

熘肝尖
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熘肝尖
猪肝切成片。
用清水浸泡1个小时。
辅料：青椒、红椒、蒜末、姜丝。
猪肝用开水汆熟。
控出水分。
锅烧油后，放入辅料进行煸炒。
放少许辣椒酱、盐、料酒、花椒粉，进行调味。
最后放入猪肝进行炒制。