胡萝卜炒鸡蛋

6.6分
70人已做过
一般

配方

7种材料
鸡蛋 、胡萝卜 、盐 、鸡精 、生抽 、大葱 、花椒粉

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜用切菜器擦成丝。
步骤2.
鸡蛋打散，大葱切丝。
步骤3.
油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。
步骤4.
油锅继续烧热，下入葱丝爆香。
步骤5.
下如胡萝卜丝炒至断生。
步骤6.
下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。

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胡萝卜炒鸡蛋
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胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜用切菜器擦成丝。
鸡蛋打散，大葱切丝。
油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。
油锅继续烧热，下入葱丝爆香。
下如胡萝卜丝炒至断生。
下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。