爽脆什锦

6.9分
69人已做过
一般 脆、爽

配方

7种材料
胡萝卜 、沙葛 、青椒 、盐 、油膏 、蒜 、料酒

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料：沙葛，胡萝卜，青椒，蒜。
步骤2.
将沙葛，胡萝卜，青椒，蒜都切成片。
步骤3.
锅里加油放入蒜煸香后加入青椒，胡萝卜。
步骤4.
加入胡萝卜，沙葛，继续翻炒。
步骤5.
加入适量的料酒。
步骤6.
加入油膏。
步骤7.
翻炒片刻，加入少许盐就可以起锅了。

窍门

沙葛本事是比较脆的，所有要最后放进去，不然就不爽脆了。

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爽脆什锦
准备材料：沙葛，胡萝卜，青椒，蒜。
将沙葛，胡萝卜，青椒，蒜都切成片。
锅里加油放入蒜煸香后加入青椒，胡萝卜。
加入胡萝卜，沙葛，继续翻炒。
加入适量的料酒。
加入油膏。
翻炒片刻，加入少许盐就可以起锅了。