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铁锅炖白菜
茶茶家
难度:一般，配方:猪肉、白菜、葱花、料酒，步骤:1.少于油炒稍为肥点的肉，炒出油，在 2.放瘦肉，放葱花爆锅，加一点料酒放 3.放入白菜梆部分，水开了转小火 4.盖上盖子
一般
铁锅
猪肉 300g、白菜 500g、葱花 少许、姜 少许、料酒 、酱油
步骤1.
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少于油炒稍为肥点的肉，炒出油，在放瘦肉
步骤2.
放瘦肉，放葱花爆锅，加一点料酒放入酱油，炒炒加水
步骤3.
放入白菜梆部分，水开了转小火
步骤4.
盖上盖子
步骤5.
放入白菜叶子
步骤6.
盖上盖子炖会。不要着急加盐，等出锅加
步骤7.
完成
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