天天菜谱
共8图
杏龙骨汤
6.8分
83人已做过
一般
配方
3种材料
龙骨
400克、
菜干
1小把、南北杏 2两
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜干用清水泡开(大概泡半小时),要多清洗几次,这样才可以把夹杂的沙洗干净。
步骤2.
清洗干净的菜干,挤干水,切成小段。
步骤3.
南北杏也洗干净,备用。
步骤4.
砍好块的龙骨洗干净,锅中放水烧开,将龙骨放入煮出血水。
步骤5.
将菜干、南北杏放入汤煲中先煲开。
步骤6.
再将出过水的龙骨放入,再次煲开。
步骤7.
然后转小火煲两小时左右即可。
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杏汤做法大全
菜谱:
39
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
南北杏
半小时
清水
汤煲
龙骨
菜干
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窍门配方
杏龙骨汤
菜干用清水泡开(大概泡半小时),要多清洗几次,这样才可以把夹杂的沙洗干净。
清洗干净的菜干,挤干水,切成小段。
南北杏也洗干净,备用。
砍好块的龙骨洗干净,锅中放水烧开,将龙骨放入煮出血水。
将菜干、南北杏放入汤煲中先煲开。
再将出过水的龙骨放入,再次煲开。
然后转小火煲两小时左右即可。