天天菜谱
共7图
番茄豆腐螃蟹
6.3分
186人已做过
呆姐美食铺
难度:一般,配方:螃蟹、番茄、豆腐,步骤:1.豆腐焯水,番茄去皮切小丁,螃蟹切 2.油热放入番茄,把番茄炒出红油,在 3.接着放入水,放盐和白糖调味 4.最后加入豆腐,盖上锅盖
一般
红油味
配方
3种材料
螃蟹 1只、番茄 1个、豆腐 半盒
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐焯水,番茄去皮切小丁,螃蟹切小块
步骤2.
油热放入番茄,把番茄炒出红油,在放入螃蟹,不要过多翻动,螃蟹肉会散,螃蟹有稍许变色,倒入少许料酒
步骤3.
接着放入水,放盐和白糖调味
步骤4.
最后加入豆腐,盖上锅盖
步骤5.
烧开后,再烧1-2分钟便可
步骤6.
装盘
相关专题
豆腐螃蟹做法大全
菜谱:
33
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
豆腐
螃蟹肉
番茄
料酒
白糖
红油
螃蟹
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窍门配方
番茄豆腐螃蟹
豆腐焯水,番茄去皮切小丁,螃蟹切小块
油热放入番茄,把番茄炒出红油,在放入螃蟹,不要过多翻动,螃蟹肉会散,螃蟹有稍许变色,倒入少许料酒
接着放入水,放盐和白糖调味
最后加入豆腐,盖上锅盖
烧开后,再烧1-2分钟便可
装盘