鲍鱼红烧肉

6.2分
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闲着木石
难度:一般，配方:葱姜蒜，步骤:1.准备好食材。然后锅底放油烧热入葱 2.放入五花肉煸炒出油脂出锅。 锅内 3.放入煸好的肉上色。将炒锅内食材倒 4.炖至肉20分钟左右，调入盐、酱油
一般 炒锅

配方

3种材料
五花肉鲍鱼 、葱姜蒜 、糖醋酱油料酒盐油

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。然后锅底放油烧热入葱蒜姜炒出香味。
步骤2.
放入五花肉煸炒出油脂出锅。 锅内留少许油，加糖炒岀糖色。
步骤3.
放入煸好的肉上色。将炒锅内食材倒入备好的沙锅，改小火漫炖。
步骤4.
炖至肉20分钟左右，调入盐、酱油，加入鲍鱼继续炖10分钟左右。
步骤5.
加入料酒和两汤匙醋， 收汁起锅装盘。

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鲍鱼红烧肉
准备好食材。然后锅底放油烧热入葱蒜姜炒出香味。
放入五花肉煸炒出油脂出锅。 锅内留少许油，加糖炒岀糖色。
放入煸好的肉上色。将炒锅内食材倒入备好的沙锅，改小火漫炖。
炖至肉20分钟左右，调入盐、酱油，加入鲍鱼继续炖10分钟左右。
加入料酒和两汤匙醋， 收汁起锅装盘。