三鲜豆腐羹

7.2分
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嘉肴Rice
难度:一般，配方:水豆腐、青豆、火腿肠、香菇，步骤:1.火腿肠、香菇切丁，姜蒜切末； 2.洗泡青豆； 3.煮熟青豆； 4.锅下油，爆香姜蒜；
一般

配方

8种材料
水豆腐 1块、青豆 适量、火腿肠 适量、香菇 适量、姜蒜 少量、油 少量、盐 适量、味精 少量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
火腿肠、香菇切丁，姜蒜切末；
步骤2.
洗泡青豆；
步骤3.
煮熟青豆；
步骤4.
锅下油，爆香姜蒜；
步骤5.
下香菇、火腿肠，炒香；
步骤6.
加煮熟的青豆和水，煮开后小火炖，让食材鲜味进入豆腐；
步骤7.
水基本收完时加淀粉，收汁出锅。
步骤8.
啦啦啦～鲜掉眉毛！

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三鲜豆腐羹
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三鲜豆腐羹
火腿肠、香菇切丁，姜蒜切末；
洗泡青豆；
煮熟青豆；
锅下油，爆香姜蒜；
下香菇、火腿肠，炒香；
加煮熟的青豆和水，煮开后小火炖，让食材鲜味进入豆腐；
水基本收完时加淀粉，收汁出锅。
啦啦啦～鲜掉眉毛！