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窍门配方

浮皮炒萝卜
浮皮用水泡发。
切小条。
萝卜去皮,切小条。
姜切片。
葱切段。
热油锅,把姜爆香。
放入萝卜和浮皮炒片刻。
倒入少许的水焖煮至萝卜软身。
放盐,鸡精和葱花炒匀即可。
简单的美味。