天天菜谱
共11图
浮皮炒萝卜
7.6分
106人已做过
一般
配方
7种材料
萝卜
、浮皮 、盐 、鸡精 、
玉米油
、
葱
、
姜
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
浮皮用水泡发。
步骤2.
切小条。
步骤3.
萝卜去皮,切小条。
步骤4.
姜切片。
步骤5.
葱切段。
步骤6.
热油锅,把姜爆香。
步骤7.
放入萝卜和浮皮炒片刻。
步骤8.
倒入少许的水焖煮至萝卜软身。
步骤9.
放盐,鸡精和葱花炒匀即可。
步骤10.
简单的美味。
窍门
1.由于萝卜味辛甘,性寒,所以脾胃虚寒,进食不化,或体质虚弱者宜少食;萝卜破气,服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用,否则会影响药效。
2.此外,由于实用生萝卜产气较多,对溃疡病也不利,所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。
相关专题
炒萝卜做法大全
菜谱:
300
热度:
191
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
简单
鸡精
萝卜
葱花
焖煮
油锅
浮皮
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窍门配方
浮皮炒萝卜
浮皮用水泡发。
切小条。
萝卜去皮,切小条。
姜切片。
葱切段。
热油锅,把姜爆香。
放入萝卜和浮皮炒片刻。
倒入少许的水焖煮至萝卜软身。
放盐,鸡精和葱花炒匀即可。
简单的美味。