大葱炒素鸡

6.0分

73人已做过

一般

素鸡、大葱、盐、鸡精、料酒

步骤1.

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大葱洗净，切厚片.素鸡切块.

步骤2.

锅里油热，放下大葱煸炒出香味.

步骤3.

放入素鸡煸炒.

步骤4.

加料酒煸炒.

步骤5.

加盐，鸡精，煸匀即可。

一般人群均可食用.
1.脑力劳动者更宜;
2.患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚,多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力.

包含此做法的食谱

鸡精料酒大葱素鸡

窍门配方

大葱炒素鸡

大葱洗净，切厚片.素鸡切块.

锅里油热，放下大葱煸炒出香味.

放入素鸡煸炒.

加料酒煸炒.

加盐，鸡精，煸匀即可。