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粤式清蒸排骨
一般
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
210g的排骨、一根小葱就够了
步骤2.
把小葱切成细细的碎末
步骤3.
排骨切小块洗净（买时让老板帮忙剁一下）、放入盐、油、淀粉、生抽、葱末
步骤4.
拌匀、放入蒸锅
步骤5.
没多少会儿、排骨就开始出油
步骤6.
大概蒸个20分钟、整个排骨出油、变色了即表示熟了、这是出锅后的样子
步骤7.
开饭咯、
一斤排骨的话可以用两根、图中是半斤排骨的、用的是一根小葱
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