肉肠蒜薹胡萝卜

7.7分
115人已做过
一般

配方

6种材料
胡萝卜 、杏鲍菇 、肉肠 、蒜薹 、盐 、蒜片

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：蒜薹、肉肠、杏鲍菇、胡萝卜。
步骤2.
胡萝卜、肉肠切片。
步骤3.
杏鲍菇切片。
步骤4.
蒜薹切段、蒜片切片。
步骤5.
中火烧热油锅，入蒜片爆香，加入肉肠。
步骤6.
加入胡萝卜，炒出漂亮的黄色。
步骤7.
加入蒜薹段。
步骤8.
最后倒入杏鲍菇，大火翻炒片刻即可。
步骤9.
出锅啦!
步骤10.
配上一碗米饭吃，香啊！

窍门
1、这道菜的肉肠必须是蒸熟以后的，其他食材都比较好熟，所以可大火快炒出锅，保持色香味。

2、杏鲍菇不一定有，蒜薹可以换成芹菜、青蒜等。这些菜都比较易熟，配胡萝卜颜色好看。当然肉肠也可以换成肉片，不过既然是快手菜，当然是能在短时间搞定的肉肠比较方便。

包含此做法的食谱

米饭 杏鲍菇 萝卜 油锅 蒜片 火烧 漂亮

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

肉肠蒜薹胡萝卜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

肉肠蒜薹胡萝卜
食材：蒜薹、肉肠、杏鲍菇、胡萝卜。
胡萝卜、肉肠切片。
杏鲍菇切片。
蒜薹切段、蒜片切片。
中火烧热油锅，入蒜片爆香，加入肉肠。
加入胡萝卜，炒出漂亮的黄色。
加入蒜薹段。
最后倒入杏鲍菇，大火翻炒片刻即可。
出锅啦!
配上一碗米饭吃，香啊！