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窍门配方

蒜薹炒肉肠
蒜薹洗净切短,备用
肉肠洗一下,切片、备用
辣椒一条切片
锅热、下油,油热放入切好的肉肠,翻炒至八成熟,盛出备用
锅中留有底油,下蒜薹翻炒至八成熟,放入辣椒、盐,翻炒
加入肉肠,翻炒一分钟左右,出锅前放点鸡精
出锅喽