清蒸黄鲽盖

7.2分
83人已做过
一般

配方

7种材料
黄鲽盖 、盐 、蒸鱼豉油 、葱 、姜 、胡椒粉 、橄榄油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄鲽盖去腮和肠子洗净备用。
步骤2.
姜切丝、葱切段备用。
步骤3.
准备橄榄油、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
步骤4.
准备小半锅水烧开。
步骤5.
将鱼上锅大火蒸5分钟。
步骤6.
5分钟后开锅将蒸出的鱼水倒掉。
步骤7.
将所有的调料加入和铺上葱、姜再蒸2分钟。
步骤8.
这样就做好了。

包含此做法的食谱

胡椒粉 蒸鱼豉油 橄榄 胡椒 蒸鱼 豉油 肠子

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窍门配方

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清蒸黄鲽盖
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清蒸黄鲽盖
黄鲽盖去腮和肠子洗净备用。
姜切丝、葱切段备用。
准备橄榄油、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
准备小半锅水烧开。
将鱼上锅大火蒸5分钟。
5分钟后开锅将蒸出的鱼水倒掉。
将所有的调料加入和铺上葱、姜再蒸2分钟。
这样就做好了。