黑麦饼干趣多多

8.5分
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时间:10分钟以内，难度:难，电器:烤箱，配方:黄油、泡打粉、巧克力豆、低筋面粉，步骤:1.准备食材。 2.先将所有的粉类混合均匀，过筛备用 3.黄油室温软化至用手指可以轻松按压 4.将糖粉加入到黄油中，先用刮刀翻拌
10分钟以内 难 其它 刮刀 烤箱

配方

10种材料
低筋面粉 50克、黑麦粉 50克、可可粉 8克、糖粉 45克、黄油 60克、鸡蛋液 25克、苏打粉 1.克、泡打粉 1.克、盐 1克、巧克力豆 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
先将所有的粉类混合均匀，过筛备用。
步骤3.
黄油室温软化至用手指可以轻松按压即可。
步骤4.
将糖粉加入到黄油中，先用刮刀翻拌几下，再用电动打蛋器打发。
步骤5.
分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加入下一次。
步骤6.
打发至黄油膨松，色泽变浅时，加入过筛后的粉类。
步骤7.
用刮刀将粉类和黄油拌匀成面团，加入巧克力豆。
步骤8.
用手揉成面团。
步骤9.
再将面团分成大小均匀的小面团。
步骤10.
用手掌按扁，再在表面装饰一些巧克力豆。
步骤11.
烤箱提前预热，上下火170度20分钟。

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准备食材。
先将所有的粉类混合均匀，过筛备用。
黄油室温软化至用手指可以轻松按压即可。
将糖粉加入到黄油中，先用刮刀翻拌几下，再用电动打蛋器打发。
分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加入下一次。
打发至黄油膨松，色泽变浅时，加入过筛后的粉类。
用刮刀将粉类和黄油拌匀成面团，加入巧克力豆。
用手揉成面团。
再将面团分成大小均匀的小面团。
用手掌按扁，再在表面装饰一些巧克力豆。
烤箱提前预热，上下火170度20分钟。