8.8分
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共13图
芝士条
soshaw
时间:10分钟以内，难度:难，电器:烤箱，配方:黄油、鸡蛋、奶油芝士、酸奶油，步骤:1.将融化的黄油和消化饼干碎混合 2.将混合好的黄油饼干碎，均匀的倒在 3.那奶油芝士取出，用打蛋器打到顺滑 4.加入幼砂糖继续搅拌均匀；
10分钟以内
难
甜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将融化的黄油和消化饼干碎混合
步骤2.
将混合好的黄油饼干碎，均匀的倒在模具的底部，并用力压紧压匀（一定要压紧实哦）；
步骤3.
那奶油芝士取出，用打蛋器打到顺滑；
步骤4.
加入幼砂糖继续搅拌均匀；
步骤5.
加入幼砂糖继续搅拌均匀；
步骤6.
加入酸奶油继续搅拌均匀
步骤7.
将鸡蛋液加入芝士糊内继续搅拌均匀；
步骤8.
最后加入玉米淀粉
步骤9.
搅拌成均匀的芝士糊即可
步骤10.
将搅拌好的芝士糊倒入事先准备好的饼干底的模具内
步骤11.
进烤箱180度，大概烤50分钟到1小时（坐水烤，烤盘内有热水）
步骤12.
等芝士蛋糕冷却后丢冰箱冷藏以后口感会更好。
1、原来在是烦博客上看到是要烤好后闷40分钟，但是我因为要赶着出门聚会，还没有冷却就丢冰箱里冷藏了，所以蛋糕表面有水汽，正常情况下，冷却以后冷藏一个晚上以后味道会更加好；
2、刚刚烤完的蛋糕表面如果有小裂纹也没有关系，冷却以后会消失的；
3、这个可以切成小糖果大小，然后用油纸包好送人，也非常漂亮。
