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红烧大干贝小鲍鱼
一般
步骤1.
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处理鲍鱼：用小汤匙从鲍鱼后壳挖出来
步骤2.
去掉绿色的一些杂物
步骤3.
鲍鱼肉十字切。
步骤4.
用醋/盐/白糖/一点海鲜酱搅均匀
步骤5.
干贝上锅蒸20分钟
步骤6.
海鲜酱
步骤7.
真正的总材料：姜蒜未/干贝蒸后的水倒出来加点海鲜酱调成汁/切几块火腿。
步骤8.
爆锅料：姜蒜未
步骤9.
加入小鲍鱼翻炒出味道。
步骤10.
再把干贝/火腿/汁倒下去，慢火煮到汁被吸收得差不多，即可装盘。
