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白灼皮皮虾
一般
原味、清淡
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
皮皮虾冲洗干净
步骤2.
切碎蒜瓣，装小碗，加入生抽，加少量白糖，橄榄油，入锅蒸三分钟，然后撒入适量葱花闷一会儿
步骤3.
另起一锅，加水，姜片，煮开一会
步骤4.
煮开后，加入适量白酒，入皮皮虾，煮到虾由青色变成粉红色，再煮两分钟的样子
步骤5.
起锅装盘，一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽
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