麦片炒大虾

8.7分
115人已做过
难 咖喱味、椒盐味

配方

7种材料
大虾 、麦片 、盐 、生抽 、蒜粒 、淀粉 、料酒

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅内加适量的油，放入蒜末，小火煸炒。
步骤2.
炒至金黄色，盛出备用。
步骤3.
锅内不放油，加入适量的麦片，小火慢慢的炒。
步骤4.
麦片慢慢的边淡黄了，盛出备用。
步骤5.
大虾清洗干净。
步骤6.
在大虾的背部切开，去除虾线，加入生抽、盐、料酒少许腌制几分钟。
步骤7.
把腌制好的大虾，控干，撒上干淀粉。
步骤8.
每只虾均匀的沾上干淀粉。
步骤9.
锅内加多多的油烧至有点冒烟了，然后把沾好干淀粉的大虾放入。
步骤10.
大虾，炸至金黄后盛出备用。
步骤11.
把炒好的蒜粒、麦片，炸好的大虾都倒进锅里去吧，加入适量的盐，炒匀即可。吃辣的可以加入适量的辣椒面，如果加入椒盐呢，就是椒盐口味的了；加上咖喱粉呢？随意啊
步骤12.
来一张成品图。

相关专题

包含此做法的食谱

蒜末 生抽 咖喱 大虾 麦片

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 炒大虾的做法大全

麦片炒大虾
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

麦片炒大虾
锅内加适量的油，放入蒜末，小火煸炒。
炒至金黄色，盛出备用。
锅内不放油，加入适量的麦片，小火慢慢的炒。
麦片慢慢的边淡黄了，盛出备用。
大虾清洗干净。
在大虾的背部切开，去除虾线，加入生抽、盐、料酒少许腌制几分钟。
把腌制好的大虾，控干，撒上干淀粉。
每只虾均匀的沾上干淀粉。
锅内加多多的油烧至有点冒烟了，然后把沾好干淀粉的大虾放入。
大虾，炸至金黄后盛出备用。
把炒好的蒜粒、麦片，炸好的大虾都倒进锅里去吧，加入适量的盐，炒匀即可。吃辣的可以加入适量的辣椒面，如果加入椒盐呢，就是椒盐口味的了；加上咖喱粉呢？随意啊
来一张成品图。