天天菜谱
共8图
豆瓣酱煮黄花鱼
6.8分
61人已做过
密欧家作
难度:一般,配方:豆瓣酱、姜片、西芹、黄花鱼,步骤:1.准备好食材:豆瓣酱,西芹,姜片和 2.先下姜片和油(1茶匙)用大火开锅 3.再下鱼,同样大火 4.然后下西芹,同样大火
一般
茶匙
配方
7种材料
豆瓣酱 2茶匙、姜片 5片、西芹 1两、水 1/2 碗、油 1茶匙、黄花鱼 2条、糖 1/2 茶匙
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材:豆瓣酱,西芹,姜片和黄花鱼。黄花鱼处理好之后要记得抹干水。
步骤2.
先下姜片和油(1茶匙)用大火开锅
步骤3.
再下鱼,同样大火
步骤4.
然后下西芹,同样大火
步骤5.
用半碗水兑开豆瓣酱,并加入半茶匙糖
步骤6.
中火煮5分钟
步骤7.
大功告成
包含此做法的食谱
豆瓣酱
黄花鱼
姜片
豆瓣
黄花
西芹
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窍门配方
豆瓣酱煮黄花鱼
准备好食材:豆瓣酱,西芹,姜片和黄花鱼。黄花鱼处理好之后要记得抹干水。
先下姜片和油(1茶匙)用大火开锅
再下鱼,同样大火
然后下西芹,同样大火
用半碗水兑开豆瓣酱,并加入半茶匙糖
中火煮5分钟
大功告成