8.8分
823人已做过
共13图
花篮饼干
厨恋恋
时间:10分钟以内，难度:难，电器:烤箱，配方:黄油、鸡蛋、淡奶油、翻糖，步骤:1.软化黄油加糖、盐搅拌均匀，用电动 2.然后分次倒入鸡蛋和淡奶油，继续搅 3.筛入低筋面粉搅拌均匀，然后放冰箱 4.面团分成大小相等的份，然后搓成条
10分钟以内
难
甜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
软化黄油加糖、盐搅拌均匀，用电动打蛋器搅打至蓬松发白
步骤2.
然后分次倒入鸡蛋和淡奶油，继续搅拌均匀
步骤3.
筛入低筋面粉搅拌均匀，然后放冰箱冷藏半小时
步骤4.
面团分成大小相等的份，然后搓成条
步骤5.
一根压一根的编织
步骤6.
由于面团很软，可以把上边的面条先折过去，然后放好下边的面条后再折回来
步骤7.
所有面条编制好以后，用模具刻出花篮的坯子
步骤8.
所有小花篮全部刻完
步骤9.
表面刷蛋液；然后再搓一细条，围在花篮的周边；然后再给花篮安装上提手
步骤10.
全部做完后，摆放在烤盘上，放入预热190度的烤箱12分钟
步骤11.
翻糖加色素揉匀，擀成薄片，然后用模具刻出小花
步骤12.
最后装饰在花篮上即可
1、一定要冰箱冷藏面团后再操作，即方便又好造型，如果操作慢导致面团变软，还可以重复冷藏一次;
2、操作过程中最好不要过分的揉面团，可以轻轻的揪成一块块的，然后用手轻轻的捏成面皮即可。
3、太粘手的话可以放适量的手粉
相关专题
相关菜谱
-
![水果花篮饼干]()
13图水果花篮饼干荐配方:低筋面粉,黄油,细砂糖,蛋液烤箱,打蛋器8.7分141人做过 -
![花篮小炒]()
14图花篮小炒荐配方:火腿,胡萝卜,腰果,玉米8.8分112人做过 -
![编花篮]()
12图编花篮荐配方:鸡蛋,高筋面粉,温水,酵母烤箱8.3分121人做过 -
![水果花篮]()
2图水果花篮配方:苹果,菠萝,草莓,萝卜窍门4.2分73人做过 -
![花篮蛋糕]()
10图花篮蛋糕配方:玫瑰花,糖霜,康乃馨,紫色色素7.6分108人做过 -
![花篮蛋糕]()
14图花篮蛋糕荐配方:植物奶油,蛋糕胚,黄桃果肉,色素8.6分88人做过 -
![水果花篮]()
13图水果花篮荐配方:草莓,菠萝,葡萄,猕猴桃8.4分169人做过 -
![花篮蛋糕]()
9图花篮蛋糕配方:戚风蛋糕,淡奶油,糖粉,水果2小时以上6.8分58人做过
最流行的菜谱
-
![花篮蛋糕]()
12图花篮蛋糕荐配方:蛋糕,绵白糖,红色素,绿素色30分钟-1小时8.3分82人做过 -
![玫瑰花篮]()
7图玫瑰花篮配方:紫地瓜泥,中筋面粉,中筋面粉,中筋面粉窍门7分109人做过 -
![小花篮面包]()
小花篮面包配方:酵母,高筋粉,橄榄油窍门烤箱4.7分124人做过 -
![什锦花篮面]()
19图什锦花篮面荐配方:荸荠,香菇末,火龙果皮,莲花白9.7分102人做过 -
![水果花篮蛋糕]()
15图水果花篮蛋糕荐配方:巧克力,淡奶油,水果,食用色素9.2分115人做过 -
![杏仁饼干]()
11图杏仁饼干配方:低粉,黄油,鸡蛋,白砂糖窍门烤箱10分钟以内7.7分783人做过 -
![提拉米苏小饼干]()
28图提拉米苏小饼干荐配方:低筋粉,黄油,细砂糖,糖粉窍门烤箱10分钟以内9.1分697人做过 -
![松子玛格丽特]()
8图松子玛格丽特配方:低粉,玉米淀粉,熟蛋黄,玉米油窍门烤箱10分钟以内6.8分237人做过 -
![百力滋]()
10图百力滋配方:黄油,糖粉,淡奶油,低筋面粉烤箱,打蛋器10分钟以内7.9分160人做过 -
![蔓越莓饼干]()
10图蔓越莓饼干配方:低筋面粉,蔓越莓干,鸡蛋液,糖粉窍门烤箱1小时-2小时7.8分514人做过
