百力滋

7.9分

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萌城美食

时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、糖粉、淡奶油、低筋面粉，步骤:1.室温软化的黄油用电动打蛋器打发至 2.加入糖粉继续搅打至体检变大，呈轻 3.低筋面粉跟小苏打混合过筛，然后加 4.取出将面团放入保鲜袋中，用擀面杖

10分钟以内一般甜擀面杖、保鲜袋烤箱

黄油 35克、糖粉 35 克、淡奶油 30克、低筋面粉 100 克、小苏打 .克、黑巧克力 65克、开心果仁碎适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

室温软化的黄油用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松

步骤2.

加入糖粉继续搅打至体检变大，呈轻盈的羽毛状

步骤3.

低筋面粉跟小苏打混合过筛，然后加入打发好的黄油内，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏15分钟

步骤4.

取出将面团放入保鲜袋中，用擀面杖均匀擀成0.3mm左右的薄片，再放入冰箱冷藏15分钟

步骤5.

取出将其切成6cm左右的细长条（切成条后也可将其搓成圆条），均匀的排列在铺有油纸的烤盘上

步骤6.

放入提前预热好的烤箱，上下火180度，中层烤12分钟左右

步骤7.

黑巧克力隔热水融化

步骤8.

放凉的饼干条裹上一层黑巧力

步骤9.

在粘上一些开心果仁碎（开心果去壳，放保鲜袋用擀面杖擀碎）

包含此做法的食谱

打蛋器巧克力烤箱烤开心果黑巧克力电动打蛋器苏打

窍门配方

百力滋

室温软化的黄油用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松

加入糖粉继续搅打至体检变大，呈轻盈的羽毛状

低筋面粉跟小苏打混合过筛，然后加入打发好的黄油内，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏15分钟

取出将面团放入保鲜袋中，用擀面杖均匀擀成0.3mm左右的薄片，再放入冰箱冷藏15分钟

取出将其切成6cm左右的细长条（切成条后也可将其搓成圆条），均匀的排列在铺有油纸的烤盘上

放入提前预热好的烤箱，上下火180度，中层烤12分钟左右

黑巧克力隔热水融化

放凉的饼干条裹上一层黑巧力

在粘上一些开心果仁碎（开心果去壳，放保鲜袋用擀面杖擀碎）