6.2分
52人已做过
共6图
菠萝鸡肉炒饭
yuki-仰
难度:一般，配方:鸡蛋、鸡肉、胡萝卜、菠萝，步骤:1.把胡萝卜和芦笋切丁备用 2.把菠萝切成丁，大小稍微比胡萝卜丁 3.把鸡肉切丁后加入盐，黑胡椒，生粉 4.鸡蛋加入少许盐和黑胡椒，搅拌后。
一般
鸡蛋 2-3个、鸡肉 300g、胡萝卜 1根、菠萝 半个、芦笋 8-10根、黑胡椒 少许、盐 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把胡萝卜和芦笋切丁备用
步骤2.
把菠萝切成丁，大小稍微比胡萝卜丁大一点即可
步骤3.
把鸡肉切丁后加入盐，黑胡椒，生粉腌制一下备用
步骤4.
鸡蛋加入少许盐和黑胡椒，搅拌后。先放入锅里炒熟即可。
步骤5.
在锅里放油，先把腌好的鸡肉放到锅里炒香，盛出来，再把少许蒜蓉放入油中，再加入胡萝卜丁翻炒，中间可根据情况加入少许水。锅里水分稍微收了就加入芦笋丁下去，加入盐和黑胡椒翻炒，最后加入炒好的鸡肉丁和鸡蛋，最后再加入菠萝丁，翻炒
步骤6.
最后将火调到最小，加入白饭下去搅拌即可。另外可切点葱花撒进去，调味也行。
